گروه سيري در استان ها: بناي تاريخي حاج داداش نشان‌دهنده آرامش و ذوق هنرمندان ايران چنان فضاي مفرح و دلنشيني دارد که انسان را به فکر پيشينيان فرو مي‌برد. با حضور در فضاي گرم و صميمي اين سفرهخانه و تماشاي معماري بي‌نظير آن چنان حس آرامش در انسان به وجود مي‌آيد که گويي مدت‌ها منتظرش بوده است. سفرهخانه حاج داداش در قلب بازار قديمي زنجان حدود يکصد سال قبل به عنوان حمام احداث شد. هم‌اکنون با حفظ بافت حمام و اندکي تغيير و ايجاد تزئينات زيباي سنتي به عنوان سفرهخانه براي پذيرايي گردشگران و اهالي شهر استفاده مي‌شود. از سازنده اصلي اين بنا اطلاعات دقيقي در دست نيست، ولي به گفته بعضي از سالخوردگان فردي به نام حاج داداش باني بنا است و از همان زمان حمام فوق به نام حاج داداش مشهور شد. زمان احداث سفرهخانه سنتي و بناي تاريخي حاج داداش زنجان اوايل دوره قاجار است. اين بناي زيبا 150 تا 200 سال از دوران صفويه به بعد مرکز داد و ستد و فرهنگ بومي و محلي بوده و مقابل مسجد آيت‌الله قائمي يکي از مساجد قديمي و مهم زنجان است. بناي باشکوه حاج داداش مسافتي حدود 400 متر مربع زيربنا در زميني بالغ بر 2 هزار و 500 متر مربع واقع شده که از سه نقطه مي‌توان به آن رفت و آمد کرد. اين مجموعه تا سال 68 به عنوان حمام مورد استفاده قرار مي‌گرفت سپس به مدت 10 سال بدون استفاده ماند تا اينکه از ارديبهشت ماه سال 77 مرمت و بازسازي آن براي تبديل به مکاني فرهنگي و خدماتي آغاز و در سال 78 به بهره‌برداري رسيد. ورودي اين بنا در ضلع شمالي رو به مسجد از دو لنگه درب چوبين و ضخامتي حدود سه سانتي‌متر است. گل ميخ‌هاي آهني از تزئينات ماندگار اين بنا جلوه خاصي دارد. در ساخت حمام حاج داداش همانند مصالح ساير بناهاي تاريخي از آجرهاي 20 در 20 استفاده شده است. سقف بناي حاج داداش در قسمت‌هاي مختلف داراي تزئينات گچ‌کاري است و از ديگر مصالح به کار رفته در ساخت اين بنا مي‌توان ملات گچ و آهک، ساروج، سنگ تراورتن و کاشي‌هاي فاقد نقش نام برد. *حاج داداش تزئينات با کاشي‌هايي رنگي سيستم آب‌رساني اين بنا از طريق دو يا سه چاه در ضلع شرقي بنا بوسيله دلو از چاه بالا مي‌آمد و در نهايت داخل حوض مي‌ريخت. اين بناي تارخي با کاشي‌هايي به رنگ فيروزه‌اي، آبي روشن، آبي‌سير و زرد تزئين شده است. * گرمايش اين بنا از طريق سوزاندن فضولات حيوانات و چوب بوده است فضاي بينه، زيباترين بخش اين حمام سنتي است که طاق اصلي بر روي چهار ستون سنگي مزين به سر ستون‌هاي مکعبي شکل و بدنه مارپيچي (از نوع ستون‌هاي ترکيبي) قرار دارد. گنبد اصلي حمام حاج داداش قديمي‌ترين بناهاي تاريخي شهر زنجان و تنها حمام ستون سنگي اين شهر بر روي چهار ستون سنگي است و اين ستون ها در زمان خود توسط هنرمندان همداني تراشيده شده است. به گزارش عصرآذربايجان به نقل از فارس، سفرهخانه سنتي حاج داداش نمونه‌اي از ذوق معماري هنرمندان گذشته را نشان مي‌دهد که با حوصله فراوان اين بناي زيبا را خلق کردند. اين بناي منحصر به فرد در روزهاي پاياني سال و تعطيلات نوروز آماده پذيرايي گردشگران است که با حضورشان به گرماي اين سفرهخانه بيافزايند.
گروه سيري در استان ها: بناي تاريخي حاج داداش نشان‌دهنده آرامش و ذوق هنرمندان ايران چنان فضاي مفرح و دلنشيني دارد که انسان را به فکر پيشينيان فرو مي‌برد.