رامين صادقي صبح امروز در جلسه کارگروه آرد و نان مرکز استان اظهار داشت: تشديد بازرسي از نانواييها به منظور کنترل توزيع و مصرف آرد و کيفيت پخت نان همچنان با شدت بيشتر ادامه دارد.
رئيس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان با بيان اينکه نان به عنوان بخش اصلي سبد غذايي مردم به شمار مي رود گفت: بهبود کيفيت پخت نان مورد انتظار مردم است و در اين راستا نظارت و بازرسي مستمر از طريق بازرسين سازمان صمت بر عملکرد نانوايي هاي سطح استان انجام مي شود.
رئيس سازمان صمت استان اردبيل در ادامه عنوان کرد: هيچ مشکل و کمبودي در تامين آرد وجود ندارد و در صورت نياز آرد مازاد بر مصرف در ماه مبارک رمضان تامين و براي ارائه خدمات به واحدهاي پخت نان تزريق خواهد شد.
صادقي با بيان اينکه واحدهاي نانوايي موظف هستند بر اساس ساعات پخت نان که از طرف اتحاديه نانوايان به آنها اعلام شده نسبت به پخت نان اقدام و با بازرسان همکاري لازم را داشته باشند، افزود بايد با آرد اختصاص يافته به هر نانوايي نان پخت شود و با متخلفان عرضه خارج از شبکه برخورد جدي خواهد شد.
وي با اعلام اينکه در فروردين ماه امسال 1050 مورد بازرسي از واحد هاي نانوايي شهرستان اردبيل توسط اکيپ بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت مرکز استان انجام گرفته است، افزود: در اين زمينه 77 واحد نانوايي به علت کم فروشي، گران فروشي و تعطيل خودسرانه محکوم به پرداخت جريمه شده و در اين راستا نظارت و بازرسي ها با تداوم صورت خواهد گرفت.
در ادامه جلسه اعضاي کارگروه به ارائه گزارش پرداخته و در مورد رعايت فاصله گذاري اجتماعي مصرف کنندگان در مقابل نانوايي ها با خط کشي و نشانه گذاري تصميمات لازم اتخاذ شد.