وضعيت قرمز بازار مرغ در اردبيل

گروه گزارش: بازار مرغ در اردبيل پس از طي روزهاي پر التهاب خود در ايام انتهايي سال گذشته و فروردين ماه امسال، حالا به کسادترين وضعيت موجود رسيده است.

گروه گزارش: بازار مرغ در اردبيل پس از طي روزهاي پر التهاب خود در ايام انتهايي سال گذشته و فروردين ماه امسال، حالا به کسادترين وضعيت موجود رسيده است.
در 2 ماه گذشته علي‌رغم جهش نسبي قيمت گوشت مرغ در اردبيل، بازار اين کالا پررونق‌ترين روزهاي خود را سپري مي‌کرد، به طوري که روزانه ده‌ها صف طولاني مقابل فروشگاه‌هاي عرضه مرغ در استان تشکيل و گاه حتي تزريق روزانه بيش از 140 تن گوشت سفيد به بازار هم جواب‌گوي ميزان تقاضا نبود.
اين وضعيت پر التهاب بازار مرغ در اردبيل در حالي ادامه داشت، که نهادهاي مسئول طي اين مدت از بابت ازدياد گوشت به سبب کشتار روزانه بيش از 150 تا 200 تن مرغ مادر به مردم اين اطمينان خاطر را مي‌دادند که کمبود گوشت مرغ در استان وجود ندارد.از طرفي تشکيل صف‌هاي چند متري در مقابل فروشگاه‌هاي عرضه گوشت مرغ حکايت از اين داشت؛ که يا در بازار کمبود گوشت سفيد بوده و مسئولان آن را گردن نمي‌گيرند، يا عده‌اي سودجو دست به سهم معيشتي مردم برده و اين کالا را از استان خارج مي‌کنند.اما با همه اين حال مسئولان استاني ادعا داشتند که هيچ کمبودي در بازار به لحاظ تأمين گوشت سفيد مردم وجود ندارد، بلکه اين مردم هستند که به صورت روزانه گوشت مازاد بر نياز خود را از بازار تهيه کرده و سبب آشفتگي بازار مرغ مي‌شوند.گمانه‌زني‌ها در اين خصوص تا زماني ادامه يافت که مطلع شديم ميزان جرايم مرتبط با بازار مرغ اردبيل در فروردين ماه 1400 و جرايم ثبت شده در اين خصوص بيش از ميزان جرايم مرتبط با بازار مرغ در 12 ماه سال گذشته بوده است!
خروج مرغ از اردبيل قطعي شد علي رحيمي‌آذر، مديرکل تعزيرات حکومتي استان اردبيل در رابطه با احصاي تخلفات بازار مرغ اردبيل در سال گذشته و فروردين ماه امسال اظهار کرد: در فروردين ماه سال 1400بيش از 161فقره پرونده تخلفاتي مرتبط با بازار مرغ در اردبيل به ثبت رسيده است.
وي با اشاره به اينکه ميزان جرايم فروردين ماه امسال بيشتر از جرايم کل سال گذشته در رابطه با عرضه و فروش گوشت مرغ بوده است، افزود: در فروردين ماه امسال به تعداد پرونده‌هاي تشکيلي در تعزيرات حکومتي مبلغ 9 ميليارد ريال جريمه براي متخلفان صادر شد.مديرکل تعزيرات حکومتي استان اذعان کرد: در سال گذشته ميزان کل پرونده‌هاي ورودي به مراجع رسيدگي استان در خصوص عرضه گوشت مرغ اردبيل 242 فقره و کل ميزان جرايم پنج ميليارد ريال بوده است.
وي عمده تخلفات بازار مرغ اردبيل را ناشي از خروج غيرقانوني اين کالا از استان دانست و اظهار کرد: به دليل نبود نظارت کافي و بازرسي‌هاي دقيق متأسفانه سودجويان بازار مرغ به بهانه‌هاي مختلف نسبت به خروج غيرقانوني اين کالا از استان اقدام کردند که خوشبختانه با اطلاع به موقع مراتب بررسي و متخلفان به دام افتادند.اين مسئول فاصله زياد قيمت مرغ در اردبيل با استان‌هاي ديگر را اصلي‌ترين انگيزه متخلفان براي خروج اين محصول از استان عنوان و تصريح کرد: يکي از دلايل اصلي خروج گوشت مرغ از اردبيل افزايش قيمت اين محصول در استان‌هاي ديگر بوده که در اردبيل قيمت اين کالا به مراتب پايين‌تر از نرخ مصوب ساير استان‌ها تعيين شده بود.اين ميزان از تخلفات بازار مرغ در حالي است که رئيس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبيل نيز از تشديد نظارت‌ها همزمان با تنش‌هاي ايجاد شده در بازار مرغ اظهار کرد: در فروردين‌ماه امسال بيش از 1 هزار و 200 مورد بازرسي مستقيم از بازار مرغ در اردبيل انجام گرفته است.
بعد از انتشار آمار تخلفات و جرايم بازار مرغ در اردبيل معلوم شد، که مسئولان کشاورزي استان براي جلوگيري از زيان در رابطه با بازار مرغ راه ميانبري را انتخاب کردند که هم مرغ توليدي استان به فروش برسد هم سود بيشتري عايد متوليان شود که همين موضوع سبب شده تا در نتيجه عدم کنترل خروج گوشت سفيد از اردبيل چنين ميزان تخلفاتي به ثبت برسد.
تأمين روزانه ??50 تن نياز گوشت مرغ استان‌هاي همسايه
رئيس سازمان جهاد کشاورزي استان اردبيل ضمن تأييد به خروج گوشت مرغ از استان تصريح کرد: به دليل توليد زياد گوشت مرغ در استان و کاهش مصرف داخلي روزانه 30 تا 50 تن از گوشت سفيد اردبيل به استان‌هايي همچون آذربايجان شرقي ارسال مي‌شود.خليل نيکشاد با بيان اينکه با همکاري شرکت‌هاي پشتيباني و استان‌هاي همکار در صدد ايجاد نظم در بازار مرغ منطقه هستيم، افزود: خوشبختانه بعد از تعطيلات نوروز و همزمان با آغاز ماه رمضان شاهد آرامش نسبي در بازار مرغ اردبيل هستيم به طوري که ديگر خبري از تشکيل صف‌هاي طولاني در اين استان نيست.وي استان اردبيل را به عنوان يکي از قطب‌هاي توليد گوشت سفيد در منطقه معرفي و تصريح کرد: اردبيل همواره يکي از اصلي‌ترين تأمين کننده‌هاي گوشت مرغ استان‌هاي همجوار بوده است.وي وضعيت عرضه و فروش مرغ در استان را خوب ارزيابي کرد و گفت: مشکل خاصي در شبکه توزيع گوشت مرغ در اردبيل نداريم به طوري که با آغاز ماه رمضان روزانه با بيش از 130تا 150تن کشتار نه تنها نياز اصلي بازار داخلي تأمين مي‌شود بلکه اين ميزان بسيار بالاتر از مصرف مردم استان است.
اين مسئول تأمين نياز جامعه مصرف‌کننده استان براي گوشت سفيد يا مرغ را بر اساس برنامه‌ريزي‌هاي انجام شده قطعي دانست و افزود: با استمرار توليد و هماهنگي توليدکنندگان مشکلي در اين زمينه بروز نخواهد کرد.اين در حالي است که فروشندگان صنف عرضه مرغ در اردبيل از وضعيت بازار به شدت گله‌مند بوده و وضعيت موجود را به حالتي »بد« و»بدتر«تعبير مي‌کنند.
افت شديد قدرت خريد مردم عظيم‌پور، يکي از عرضه‌کنندگان مرغ گوشتي در اردبيل اظهار کرد: ما خودمان هم واحد مرغداري داريم هم واحد صنفي عرضه گوشت مرغ که هم‌اکنون قادر به فروش صد درصدي کشتار روزانه خود در فروشگاه‌مان نيستيم، چون قدرت خريد مردم اخيراً به ويژه طي 20 روز گذشته به شدت افت کرده است.وي ضمن گلايه از مسئولان جهاد کشاورزي در رابطه با عدم نظارت کافي بر ساماندهي بازار اذعان کرد: زماني که مردم نياز شديدي به گوشت مرغ داشتند متأسفانه مسئولان گوششان بدهکار فرياد نياز مردم نبود اما حالا گوشت مرغ را کرور کرور به استان‌هاي ديگر ارسال مي‌کنند، چون قيمت مرغ در همين استان‌ها بسيار بيشتر از قيمت مصوب مرغ در اردبيل است.
يکي ديگر از فروشندگان گوشت مرغ در اردبيل با اشاره به کاهش عرضه گوشت سفيد در بازار گفت: در 2 ماه گذشته ما روزانه 300 تا 400 کيلو گوشت مرغ را در فروشگاه خود به جامعه مصرف‌کننده استان عرضه مي‌کرديم که مرغ کشتار روز طي 24 ساعت بعد از ورود به مغازه به طور کامل به فروش مي‌رسيد.وي ادامه داد: اما حالا ما حتي جرأت نمي‌کنيم بيش از 50 کيلو عرضه روزانه را در فروشگاه خود داشته باشيم که در انتهاي روز باز هم از همين ميزان گوشت مرغ مقدار زيادي در يخچال براي روز بعد باقي مي‌ماند.
ماجراي زيان مرغداران؛ چالش معامله يک سر سود واسطه‌گران
سعيد پورجعفر، يکي از صاحبان واحد مرغداري در اردبيل از قيمت بالاي نهاده‌هاي دام و طيور خبر داد و اظهار کرد: متأسفانه هم‌اکنون هزينه خوراک طيور براي ما با هدف پرورش مرغ در دوره 45 روزه و تحويل به بازار بسيار سنگين بوده به طوري که بخشي از اين خوراک از طريق يارانه کشاورزي بوده اما بخش زيادي توسط خود مرغداران تأمين مي‌شود.
وي با تاکيد بر افزايش قيمت جوجه گوشتي از فروردين ماه امسال گفت: در حالي که ما جوجه گوشتي را در انتهاي سال 1399 به قيمت 4 هزار و 500 تومان خريداري مي‌کرديم الان مجبور هستيم همين جوجه را به قيمتي بالاي 6 هزار تومان خريداري کنيم در صورتي که قيمت مصوب مرغ زنده همان 17 هزار و 100 تومان است.اين توليدکننده داخلي که واحد توليدي وي هم‌اکنون با ظرفيت 18 هزار قطعه‌اي در حال فعاليت بوده، معتقد است با حذف واسطه‌گري از شبکه توليد تا توزيع مرغ در اردبيل بي‌شک هم حال مرغداران رو به بهبود خواهد بود هم بازار به دور از هر گونه چالش به آرامش خواهد رسيد.
پورجعفر ضمن تاکيد بر عدم حمايت مسئولان جهاد کشاورزي از توليدکنندگان مرغ در اردبيل اذعان کرد: ما و بسياري از واحدهاي توليدي به دليل فرار از زيان و خسارت‌هاي بالاي ناشي از پرورش مرغ گوشتي با هزينه بالا و فروش به نهادهاي دولتي با قيمت پايين، توليدات خود را به بازار آزاد عرضه مي‌کنيم تا در اين ميان هم از حجم واسطه‌گري‌ها کاسته شده و هم سود نسبي عايد ما شود.وي همچنين از نبود نظارت کافي از سوي نظام مهندسي کشاورزي به نحوه پرورش مرغ‌هاي گوشتي در اردبيل خبر داد و اضافه کرد: با توجه به اينکه مديران فني نظام مهندسي کشاورزي بر سر هر سال يا ? سال يک بار قراردادي را با مرغداران عقد و امضا مي‌کنند اما در طول مدت قرارداد آنطور که بايد و به ازاي اجرت اخذ شده در مرغداري‌ها حضور نيافته و در جريان نحوه پرورش مرغ قرار نمي‌گيرند که متأسفانه همين موضوع هم هزينه اضافي روي دست مرغداران مي‌گذارد.وضعيت اين روزهاي بازار مرغ در اردبيل هر چه که هست نمي‌توان آن را خوب تعبير کرد، چرا که تعدد مشکلات اين بازار سبب شده تا يک بي نظمي بزرگ در چرخه توليد، عرضه و خريد کالايي که اکنون تنها گوشت سبد معيشتي خانوار است، به وجود آيد.به گزارش  عصر آذربايجان به نقل از مهر،حالا در کنار ديگر مشکلات بازار مرغ همچون کاهش خريد محصول توليدي، عدم نظارت کافي بر بازار و تفاوت در قيمت عرضه، مشکل نقدينگي مرغداران و مشکلاتي از اين دست، چالش عدم مسئوليت‌پذيري مديران و تشديد واسطه‌گري‌ها مشکلي است که اين روزها هم دست مرغداران را براي عرضه محصول خود به بازار بسته هم سبب کاهش خريد مرغ در بازار روز شده است.

منبع :